🎋 Samos Ta Nerede Yemek Yenir

lpi4BB1. İncil’in Vahiyler sayfalarının yazıldığı kutsal Patmos’a geziler Samos’a Feribot güvencesiyle başladı! İşte tatilini Patmos’ta geçirmek isteyenler için küçük bir gezi rehberi. View of Monastery of st. John in Patmos Patmos’ta Nerede Gezilir? Kıyamet Apocalypse mağarası Adanın tarihi merkezi olan Hora köyü ve Skala köyü arasında bulunan bu mağara dini açıdan oldukça önemli bir yere sahiptir. Havari Yuhanna’nın Tanrı’nın sesini burada duyduğu söylenir. Patmos manastırları Patmos adası Havari Yuhanna’nın Kıyamet Yazısını yazdığı ada olarak bilinir. Böylesine kutsal bir yere geldiğinizde manastırları mutlaka gezmek gerekir. Özellikle Saint John Aziz Yuhanna Kalesi ve Manastırı ve Zoodochos Pigi Yaşam veren kaynak Manastırı’nı ziyaret etmeyi unutmayın! Patmian din okulu 1713 yılında kurulmuş olan okul, Yunan tarihindeki bir çok önemli ismi mezun etmiştir. Rahatlatıcı Plajlar Şık, lüks ve rahat Grikos plajı geniş şezlongları, lezzetli yemekleriyle sizleri bekliyor. Ana liman Skala’ya en yakın sahil olan Agrio Livadi ve biraz ilerisinde bulunan Kambos, adanın en çok tercih edilen plajları arasında! Patmos’un bakir koylarından Psilli Amos ve Livadi Geranou sakin havası, muhteşem denizleriyle size huzurlu bir tatil deneyimi sunuyor. Patmos’ta Neler Yenir? Patmos’a gittiğinizde bol bol deniz ürünleriyle karşılaşacaksınız. Eğer farklı bir lezzet denemek isterseniz hamsi turşulu ahtapot, kömürde pişirilmiş lezzetli mi lezzetli ıstakoz ve akrep balığı mutlaka aklınızda olmalı. Canınız daha hafif lezzetleri çekiyorsa Patmos’un turta şeklindeki börekleri ve dolma kalamarlar tam size göre. Sıra tatlıya geldiğinde ballı ya da pudra şekerli seçenekleri bulunan “pugi” tadından yenmiyor. Adaya gitmişken çiçek suyunu da denemeyi unutmayın! Patmos’a Özgü Hediyelik Eşyalar Seramik ürünler Patmos adası tarih boyunca çeşitli el sanatlarının gelişmesine ortam sağlamış, sanatçıya değer vermiştir. Patmos’a özgü seramik eserler eve dönerken yanınızda götürmek için mükemmel! İkonik dini simgeler Patmos Adası, hristiyanlık dini için önemli bir dini merkezdir. Özellikle Aziz Yuhanna’yı ve Aziz Yuhanna Tapınağı’nı tasvir eden eserleri hemen hemen bütün hediyelik eşya dükkanlarında bulabilirsiniz. Patmos mücevherleri Mücevher ve takı yapımı yüzyıllar boyunca Patmos halkı için çok önemli bir gelenek olmuştur. Bu mücevherler adanın tüm Avrupa’da ün kazanmasını sağlamıştır. Bugünlerde el yapımı takılar turistlerin beğenisine sunuluyor! Bu değerli el işlerini incelemek için mutlaka ekstra zaman ayırın. Peki Patmos’a Nasıl Gidilir? Patmos’a tabii ki Samos’a Feribot’la gidilir! Kolay ve konforlu bir Patmos yolculuğu için biletlerinizi Samos’a Feribot’tan temin edebilirsiniz. Rodos adasına daha önce gelmiş miydiniz? Özellikle Rodos restoranlarında lezzetli Rodos mutfağını Yunan yemekleri denediniz mi? Hangi köyde, taverna ya da restoran en ünlüsüdür? Uygun fiyatlı lezzetli Yunan mutfağını deneyin! Tavsiye ettiğimiz restoran, taverna ve yemekleri aşağıdaki yazımızda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyetler adası Rodos’un ziyaretçilerine sunacak çok şeyi olmasına rağmen, burayı ziyaret edenlerin en beğendikleri şeylerden biri Rodos mutfağıdır. Rodos’ta ne yenir, nerede yenir, denediğimiz restoranlar, yemekler ve içecekleri de bu yazıda derleyeyim istedik. En lezzetli yemeğin tadına varmak için adadaki en iyi 11 restoranı bir araya tavernalar, sizleri Yunan Mutfağını tatmak için davet ediyorlarLezzetli etler, taze balıklar ve deniz mahsulleri ile hazırlanan yemeklerin yanı sıra tahıl gevrekleri, zeytinyağı, fındık, meyve, bal ve bitkilerle yapılan çok çeşitli tatlılar, Rodos mutfağının benzersizliğini adası, ilkbahar ve yaz boyunca en ünlü ve sevilen Yunan adalarından biridir. Dünyanın dört bir yanından gelen lezzet düşkünleri, gastronomi ile geleneği ve modern eğilimleri birleştiren yerel yemekleri tatma şansına TAVERNATaverna Antonis, Rodos Adası, YunanistanYunan mutfağının en güzel örneklerinin sergilendiği Rodos restoranlarında, zengin Rodos mutfağı ile tatilinizin tadını çıkarabilirsiniz. Adadaki en iyi ve namı yürümüş restoranlardan biri Antonis. Özgün Rodos mutfağı ve samimi ortamı ile oldukça hoş bir ortama sahiptir. Rodos adasına gidecekseniz, burayı ziyaret etmeye çalışmanızı Antonis Taverna Hakkında BilgilerMARCO POLO CAFE“Rodos’da nerede, ne yenir?” diye sorulursa, adres olarak vereceğiniz tek yer ismi Marco Polo CafeMarco Polo Cafe, Rodos’un eski Türk Mahallesi’nin kalbinde cömert bir otel olan Marco Polo Mansion’da yer almaktadır. Yapının kendisi, Osmanlı İmparatorluğu’nun kültürel ve tarihi zenginliğini iç dekoruyla yeniden yaratmayı amaçlarcasına 15. yüzyılda inşa edilmiş bir başyapıttır. Hindistan’dan Türkiye’ye ve Ege’ye, burada emperyal görkemini ve eski kültürleri hatırlatan halılar ve perdeler göreceksiniz. Egzotik bahçede, güzel çiçekli bitkilerin yanı sıra kayısıdan muza kadar bir dizi meyve ağacı göreceksiniz. Akşamları herkese Eski Şehir manzaralı samimi bir akşam yemeğinin tadını çıkarma fırsatı veren bu işletmeye mutlaka Marco Polo Cafe Hakkında BilgilerKYMA BEACH RESTAURANTKyma Restaurant, Rodos’un en hızlı yükselen restoranlarından gün batımının eşsiz manzarasını eşliğinde akşam yemeğinin tadını çıkarmak isteyenler için Kyma Beach Restauranttan daha iyi bir yer yok. Restoran,deniz üzerinde kesintisiz manzara ile sahilde bulunan güzel bir ortamda bulunmaktadır. Ayrıca burada yemek mükemmel. Geleneksel Yunan yemekleri ve çok çeşitli içecekler sayesinde ziyaretçiler güneşin batışını seyrederken kokteyller veya soğuk bir bira ile Kyma Beach Restaurant Hakkında BilgilerMELENOS LINDOSMelenos Lindos Oteli ve RestoranıLindos’taki akropolisin dibinde yer alan Melenos Lindos Hotel, adanın çeşitli kültürel mirasını gözeterek inşa edilmiştir. 17. yüzyıl tarzında inşa edilmiş villalardan, çatısı ve mozaik zemini ile orta çağdan ilham alan çatı katındaki restorana kadar, yapıya değişik bir hava kazandırmıştır. Restoranın kendisi Ege’nin ve Lindos’taki iki doğal limanın muhteşem manzaralarını Melenos Lindos Hakkında BilgilerMAVRIKOSMavrikos, Rodos RestoranlarıLindosun ana meydanında bulunan Mavrikos, bölgedeki en eski restoranlardan biridir ve hala Mavrikos ailesi tarafından işletilmektedir. Düzenli olarak Yunan restoranları arasında ödüller kazanıyor ve yıllar içinde bir kurum haline gelmiştir. Şef Dimitris Mavrikos, Rodos’un en ünlü şefi olarak ün kazanmış, lezzetlerinin zarafeti ve sadeliği ile ünlüdür. Restoranın önündeki gölgeli bir avlu ve ayrıca iç mekan oturma alanları vardır. Adadaki daha pahalı restoranlar arasında olmasına rağmen, bu popülerliğinin doğal Mavrikos Hakkında BilgilerHATZIKELISRodos Hatzikelis RestoranHatzikelis, birçok ödül kazanan ve ünlü müşteriler tarafından sıkça ziyaret edilen, dünya standartlarında bir deniz ürünleri restoranıdır. İmzalı yemekler, domates soslu midye veya beyaz peynir veya uzo sosunda karides olsun, geleneksel deniz ürünleri tariflerini canlandırmak için klasik Yunan lezzetlerini kullanıyor. Yıkık Bakire Kilisesi manzarasına sahip güzel bir açık hava avlusu vardır, ancak bunun sizi mutfağın kalitesinden uzaklaştırmasına izin vermeyin. İster ızgarada ister yağda kızarsın, balık harikadır ve bu tek başına Hatzikelisi Rodostaki en iyi deniz ürünleri restoranı Hatzikelis Hakkında BilgilerKERASMARodos Kerasma RestoranBu modern restoran yalnızca 2010 yılında açılmış, ancak her yıl popülerlik kazanmıştır. Kerasma, geleneksel yemek tarifleriyle ve kendi sihrini yemeklerine katıyor ve her yemeğini Rodos tadıyla besliyor. Ahtapot’u farklı bir sosla servis ediyorlar. Ev yapımı bir sirke ve bal sosunda servis edilen bir sunumu mevcut, tarifini vermiyorlar. Somon balığı, Yunan aperitifleri ve ardıç meyveleri Rakı ile marine edilmiş. Biber ve sebzelerle doldurulmuş ve beyaz peynir sosu ile tamamlanan taze ızgara Yunan tavuğu var, denemelisiniz. Tatlı için Yunan kahvesi ile yapılan bir tiramisu var. Avrupa ülkelerini ziyaret eden Chef Moschonas Antonis, sıra dışı lezzetleri ve daha maceracı gezginleri etkileyecek zarif lezzetlerle modern bir Yunan mutfağının modern bir deneyimini yaratmayı Kerasma Hakkında BilgilerARHONTIKORodos Arhontiko RestoranArhontiko, 1605 yılından kalma bir evde kuruludur ve bir gemi kaptanının korunmuş evidir. Bu nedenle dekor olağandışıdır. Döşeme çakıl taşlı ve duvarlar beyazlatılarak çıplak taş kemerler ortaya çıkarılmıştır. Ada, gelişen bir liman ve ticaret merkezi olduğunda yapılmış eski bir evdir. Bir deniz kaptanının evinde bulunan bir restorandan bekleyebileceğiniz gibi, Arhontiko harika deniz ürünleri servis eder ve çok sayıda ödül kazanmıştır. Yerel olarak konuksever olan Dimitris ve Flora tarafından işletilmektedir. Akropolis manzarasına sahip bir açık hava terası da Arhontiko Hakkında BilgilerMOSAICRodos Mosaic Tatlı ve İçecekTatlılar ve hamur işleri konusunda uzmanlaşmış Mosaic, Lindos kentinde güzel bir konuma sahip olan şirin bir kafe-bardır. Her gün taze pişmiş çöreklerden baklava ve revani gibi geleneksel hamur işi tatlılarına kadar her çeşit ürüne hizmet ediyor. Mosaic ayrıca, çeşitli malzemelerle veya tatlı seçenekleriyle gelen donmuş yoğurdu ve kahvesi ile de tanınır. Lindos’taki muhteşem akropolün harika manzarasını sunar ve üst katında daha fazla oturma alanı mevcuttur. Mosaic, lezzetli yemekler Mosaic Hakkında BilgilerNIREASRodos Nireas TavernaNireas en iyi balık lokantası olarak bilinse de, aslında bir dizi yemeğe hizmet vermektedir. Bununla birlikte, buradaki balık tüm Rodos’taki en iyiler arasındadır. Nireas, Rodos kentinin eski Yahudi Mahallesi’nde, sahile çok uzak olmayan bir konumda yer almaktadır. Gelen ziyaretçileri gölgeleyen yeşil yapraklı bir gölgelikle örtülüdür. Balık çeşitliliği susamlı karideslerden kalamarlara ve sazan balığına kadar değişmektedir. Nireas, Eski Kent bölgesinde, güler yüzlü personeli ve en önemlisi yemeğinin kalitesi için şiddetle tavsiye Nireas Hakkında BilgilerAKTI IXIARodos Akti Ixia Bar RestoranAkti Ixia, Amerikan burgerlerinden sushi çeşitlerine kadar her şeyi sunan bir mutfak kombinasyonudur. Sadece bir restoran değil, aynı zamanda doğrudan denizin üzerinde bulunan bir havuz bardır. Günün her saatinde açıktır, ancak özellikle de okyanusun gün batımına karşı akşam yemeğinden önce bir akşam yemeğinin tadını çıkarabileceğiniz geceleri güzeldir. Ayrıca, yemek seçenekleri dizisini tamamlamak için harika bir kokteyl menüsü de bulunmaktadır. Havuz doğal olarak çocukları eğlendiren Akti Ixia, aileler için muhteşem bir mekandır. Yetişkinler için ayrıca sofistike ve tenha bir sahil Akti Ixia Hakkında BilgilerYUNANİSTAN’IN YEREL İÇECEKLERİSon olarak, yerel Souma * içkisini denemeyi unutmayın. Eylül sonunda Embonas köyünde üretilir. Üzümler gövdeden çıkarılır, daha sonra büyük kazanlarda kaynamış meyve suyunun çıkarılması için preslenir ve serin bir yere yerleştirilen fıçılara dökülür. Souma soğuk servis edilir.* Souma geleneksel bir içecektir ve yerden yere farklı olabilir, bazıları incirden, bazıları üzümden yapılıyor, Rodos’ta Souma’yı üzümden yapılmış olarak yazılarımızı okumuş muydunuz?Rodos gezi rehberiRodos hakkında bilinmesi gerekenlerRodos neredeRodos’a nasıl gidilirRodos vize istiyor muRodos’a ne zaman gidilirRodos Gezilecek Yerler En Güzel 17 Yer!Rodos’ta nerede kalınırRodos otelleri rezervasyonuRodos içi ulaşım rehberiYunan yemeklerini incelediniz miYunanistan’da kahvaltıda ne yenirYunanistan tatil yerleri Samos, klasik Yunan lezzetlerini bulabileceğiniz tavernalarla dolu. Adada; servis rahat, deniz ürünleri ve diğer yiyecekler taze ve porsiyonlar alışık olduğumuzdan büyük. Samos’ta Ne Yenir Ne İçilir? Frappe gün içinde en çok tüketilen içeceklerden. Güneşin altında soğuk soğuk iyi geliyor ama sürekli içince de bir yerden sonra bayıyor. Uzo, şarap ve bira yemeğin yanında olmazsa olmazlardan. Samos Uzosu, köklü bir geleneğe sahip ve en bilinen markası Frantzeskos. Uskumru çirozu, bol zeytinyağlı ve limonlu Yunan salatası, adanın meşhur güneşte kurutulmuş ızgara ahtapotu ile birlikte bir duble yumuşak içimli uzo, adadan alacağınız keyfi daha da katlar. Antik çağlardan beri Samos, şarabıyla anılıyor çünkü mitolojide Şarap Tanrısı Dionysos’un, bu adaya asma ağacı verdiğine inanılıyor. Adanın en meşhur üzümü muskat ve bununla tatlı şarap üretiliyor. Günümüzde ise bir çok farklı üzüm yetiştirilen adada, neredeyse tüm restoranların menüsünde kendi ürettikleri house wine’lar var. Benim tavsiyem, kırmızı ya da beyaz farketmez, bu house wine’lardan içmeniz. Böylelikle ada üzümlerinin ve şarabının karakteristik yapısını daha iyi anlamış olursunuz. Samos’ta Nerede Yenir? Adada klasik Yunan lezzetlerini bulabileceğiniz tavernalar ile az da olsa İtalyan mutfağından da örnekler var. Fiyatlar ve lezzet birbirine çok yakın, o yüzden gözünüze hoş gelen bir tanesine oturabilirsiniz, pişman olmazsınız. bir kaç öneride bulunmam gerekirse Meltemi Kokkari taraflarında denize girdiyseniz ve karnınız hafif acıktıysa hiç düşünmeden gidip, kalamarın, salatanın, mezelerin tadına bakıp gündüz rakısı içebilirsiniz. Akşamları ise yer bulmak zor, rezervasyon yaptırmanız gerekebilir. Ambrosio Pythagorion sahilinde sıra sıra dizilmiş tavernalardan biri. Rakı-balık yapmak için çok uygun. Rakı karafakide geliyor. Mezeleri, kızartmaları, salatası lezzetli. Maritsa Pythagorion’da limanın karşısındaki mekanlara alternatif, ara sokakta sevimli bir avlu içerisinde hizmet veriyor. Deniz ürünleri çok diğer mekanlar gibi çok taze ve güzel servis ediyorlar. Keyifli bir bahçe, hafif bir müzik, lezzetli Yunan yemekleri ve soğuk bir şişe yunan şarabı içmek isterseniz burası tam sizlik. Pizza di Piazza Yunan lezzetlerinden sıkılıp alternatif arayanlar için Vathy merkezde meşhur bir pizzacı. Pizzalar taş fırından, bol malzemeli ve lezzetli. Yanına bir de house wine söyleyin, tamamdır. Bahsettiğim 4 mekanın yerlerini Google Haritalar’da görmek için hazırladığım haritayı kullanabilirsiniz. Karnınız doyduysa, Samos’taki En Güzel Plajlar yazısını okumak isteyebilirsiniz. Türkiye’ye en yakın olan Samos adası, Yunanistan’ın oniki adaları içinde; en büyük, en güzel ve en turistik adalarından biridir. Hoş, sessiz, harika koyları ve plajları ile doğal güzellikleri şaşırtıcıdır. Ada’da; Samos Üniversitesi ve katedral büyüklüğünde bir kilise adası arasında feribot seferleri düzenleniyor. Bu seferler ile, yaklaşık saatlik bir yolculuktan sonra Samos adasına ulaşıyorsunuzAsma, zeytin bahçeleri ve çam ormanlarıyla, Anadolu kıyılarından yalnızca 3 km. uzaklıkta bulunan bir ada. İnanılır gibi değil, ama Kuşadası’nın hemen karşısında. Davutlar Dilek Yarımadası Milli Parkın çok yakınında. Adanın bizde bilinen adı Sisam SATIN ALINIRAdını matematikteki “Pisagor Üçgeni”nden bildiğimiz, antik çağın önemli filozof, matematikçi ve müzisyeni Pisagor, Samoslu idi. Adada, bütün hediyelik eşya satıcılarında satılan “Pisagor Bardağı”na, içindeki çizgiyi aşacak miktarda sıvı koyduğunuz anda, özel bir sistem sayesinde, tüm sıvı bardaktan boşalıyor. Söylenene göre bardak, Pisagor tarafından her kesin eşit miktarda şarap içmesi için icat edilmiş. Buna ek olarak, Ada’da yetişen muscat üzümlerinden yapılmış şarapların bizim misket şaraplarımızla yarışabilecek kadar lezzetli olduğunu eklemeliyim. Tadı, aroması ve rengiyle ünlü tatlı Samos şarabı YENİRSamos restoranlarındaki yemekler, size ev hasreti çektirmeyecek kadar tanıdık gelecekler. Mezedes, dolmades, keftedes, homous, tzatziki, spanakopita, tarama, moussakka, loukoumades. Bu arada frappe yani soğuk ve buzlu köpüklü kahve deneyebilirsiniz. Yalnız adada, dikkat yemek saatleri biraz farklı. Öğlen yemeğini, saat civarında ve akşam yemeğini civarında HAYATISomos nispeten daha sakindir. Burada Yunan müziği dinleyerek, ouzo ve Samos şarabı tüketilen taverna-restoran tarzı mekanlar ve birçok eğlenceli barlarda, akşamlarınızı kasaba olan Vahti, yani Samos Kasabası, adanın kuzeybatı kıyısında, korunaklı bir limanda bulunuyor. Şehir, bu limanın bulunduğu koyun çevresinde, amfitiyatro şeklinde inşa edilmiş. Kuşadası’ndan gelen feribotlar, buraya bölgesine has renkleriyle yapılmış evleri kıyı şeridinde son derece güzel kumsalları, ziyaretçilere, hoş izlenimler bırakıyor. Koyun gerisinde yumuşak tepelerde, dar pencereleri ve ahşap balkonlarıyla karekteristik eski evler, geçmiş dönemi için, dostça bir atmosfere ve metre boyunda dev bir antik Yunan “kouros” heykelinin sergilendiği güzel bir “Arkeoloji Müzesi”var. Vathy ile Pythagorio kasabası arasındaki bölgede yer alan Mytlini köyünde ise, Paleontoloji Müzesi ver ve içindeki 10 milyon yıl öncesinden kalan hayvan fosilleri görülmeye güneydoğu kısmında daha küçük bir kasaba olan “Pithagorio” var. Antik başkent yani antik Samos, burada kurulu imiş. Vahthy’den 14 km. uzaklıkta. Kasabanın ismi burada doğan, antik çağın ünlü matematikçisi Pisagor’dan Ege’de önemli bir deniz gücü oldukları dönemde yani yüzyılda, ada önemli bir güç merkezi durumundaydı. yılında ise, acımasız bir lider olan Polykrates başa geçti. Ticaret ve korsanlık yaparak, büyük bir servet biriktiren Polykrates kapsamlı bir yenilenme programı ile hikayeci Aisopos ve matematikçi Pythagoras gibi alimleri, kendisine çeken bir saray Yunanistan, Samos adası, Sisam adasıSamos adası Polykrates döneminde; altın çağını yaşadı. 19’ncu yüzyılda, tütün ticareti ve denizcilik sayesinde, büyük bir zenginlik ortaya şehrinin güzel rıhtımı ve kale kalıntıları görülmeye değer. Buranın tertemiz sularında yüzüp güneşlenmek, geleneksel iş ve ürünlerle uğraşan konuksever insanlarla tanışmak ve gece hayatını sonsuz yaşamak isteyenler için eşsiz bir yer. Polykrates döneminden kalan tek kanıt antik yapılar arasında, hala ayakta duran, günümüzde güçlendirilmiş olan dev mendirek. Çevredeki kırsal bölgede, iki büyük planın izleri daha havaalanının ilerisinde “Hera Tapınağı”nın, yani Heraion’un kalıntıları var. Zamanında dünyanın en büyük tapınağı olması planlanan bu yer, hiçbir zaman tamamlanmamıştır. Eğer Selçuk İlçemizdeki Efes Artemis Tapınağı yapılmamış olsaydı, ana tanrıça Hera için yapılmış olan bu tapınak dev boyutuyla, dünyanın yedi harikasından biri olacakmış. Ancak, Efesliler kendi tapınaklarının ölçüsünü biraz daha zorlayarak, boyut olarak ta, gösteriş olarak ta, komşuları Samos’luların bu görkemli tapınaklarını geçmişler di. Ne var ki, bugün her iki tapınağın durumu da birbirinden pek farklı değil. Ziyaretçilerin, ayağa kaldırılmış tek sütun, çevredeki tanrıça heykelleri ve zemin kalıntılarından tapınağın bir zamanlar nasıl etkileyici olduğunu hayal etmeleri gerekiyor. Çevrede bir roma hamamı, başka tapınaklar ve antik yerleşimden kalan diğer kalıntılar da görmek yukarılarındaki tepelerde, Polykrates’in zenginlik ve gücünün, belki de en şaşırtıcı örneği var. Bir tünel. Pithagorio’ya 3 km. uzaklıkta. Adadaki en dikkat çekici yer. Kaynak suyunu 1 km. ötedeki yerleşime getirebilmek için, antik Yunanlılar tarafından, 2500 yıl önce, dağın 9 metre altı oyularak yapılmış. Eupalinos Tüneli’ni görebilirsiniz, ama burası, kapalı alan korkusu olanlar için pek uygun değil, girmemek Yunanistan, Samos adası, Sisam adasıBu arada denize girmeyi düşünürseniz, Mykali Beach’e gidebilirsiniz. Burası geniş bir plaj. Kum değil, ama rahat yürünebilen çakıl taşlı ve deniz de çakıl taşlı. Ayrıca Klima Beach önerebilirim. Plaj dışında merkezde, çok sempatik ve küçük dükkanlar var. Her şey gerçek anlamda ucuz fakat kaliteli. Burada güzel bir deniz ürünleri yemeği yemek için Agios Nikolaus’u tercih edebilirsiniz. Burası bir balıkçı. Bu balıkçının özelliği genelde turistlerin değil de yerli Yunanlıların gittiği bir balıkçı olması. Deniz kıyısında, önünde kayalar olan bir yer. Jumbo karides muhteşem. Pazarlık yapmanız şehirden 10 km. uzaklıkta, iki koy arasında Samos adasının en güzel turistik köylerinden biri olan Kokkari var. Köyün pitoresk rıhtımı görülmeye değer bir güzelliğe sahip. Ziyaretçileri adeta bir mıknatıs gibi kendisine çekiyor. Bitki örtüsünün çok sık olduğu bu beldede, sahiller sonsuz, deniz tertemiz, barlar ve cafeler deniz üzerinde. Harika taverna ve clupleri ile adanın en canlı ve keyifli yeri. Su kayağı sevenler, burayı oldukça sık ziyaret kesimlerdeki küçük ve sapa köyler, kendilerine has özelliklerini korumuşlar. Bunların en güzelleri arasında Kerkis Dağı’nın gölgesine sığınmış olan “Marathokambos” sayılabilir. Burası eski renklerini koruyan köy ve beldelerle çevrili. Kaldırım taşlı dar sokaklar, geleneksel kemerler, taş çeşmeler, güzel kiliseler, taştan inşa edilmiş evler ve geleneksel panayırların gerçekleştirildiği büyük meydanlar burada Kerkis Dağı vahşi güzelliği, mağaraları ile yürüyüşler için çok elverişli bir özellikle batı bölgesindeki plajlarıyla, Ege’nin rüzgar sörfüne uygun dalgalara sahip. Ayrıca adanın tek kumlu plajı olan Psili Amos; adanın batısında, bizim Dilek yarımadasının hemen karşısında. Dilek yarımadası ile Psili Amosu arasındaki uzaklık en fazla, sanırım 1. km. Yani İstanbul boğazı kadar bir uzaklık var. Hatta dikkatle bakıldığında veya dürbün ile seyredildiğinde, karşı taraf net olarak görülüyor. Burada da; deniz muhteşem güzel, zemini kum ve uzun süre sığ adadaki son yer sempatik Kokkari. Araç ile giderseniz, Kokkari girişinde aracınızı park edip, yürüyerek bu sempatik yeri keşfedin. Çok güzel düzenlenmiş bir yer. Pisagor’un kupalarını burada bulup satın alabilirsiniz. Sahilde dükkan ve cafelerin hepsinin ayrı birer tarzı var. Adaya geldiğinizde, konaklamak için burayı tercih etmenizde yarar var. Kokkari’nin en kötü yanı, kumsallarının sürekli rüzgarlı ve dalgalı olması. Güzel bir kumsal isterseniz Kokkari’ye 5 km. uzaklıktaki lemonakia plajına ADASISamos’un hemen güneyinde bulunan bir ada. Samos ile bu ada arasında tekne gezintileri düzenleniyor. Yaklaşık 700 kişinin yaşadığı bu küçük Yunan adasında ada yerlileri, halen geleneksel bir yaşandı sürdürüyorlar. Çiftçiler eşeklerle tarlalarda çalışıyorlar. Sakin bir ada. Adanın, tamamına yakını Patmos adasında bulunan St. John Manastırına ait. Bugün beyaza boyalı mavi kubbeli küçük kiliselerin, adanın tepesinden sahile kadar, nokta nokta sıralandığı Lipsi’nin sahillerini irili-ufaklı bir çok koy, mağara, kücücük plajlar ve kristal kadar temiz bir denizin oluşturduğu göreceksiniz. Evet Lipsi adasına giderken, yanınızda mutlaka şinolker götürün ve denizin derinliklerini keşfedin. Öğlen ise, küçük bir Yunan tavernasında deniz ürünlerinden tadın. Türk-Yunan mutfağının benzerlikleri saymakla bitmez. Yunanlılar ve Türklerin yüzyıllardır aynı coğrafyayı paylaşmaları nedeniyle mutfak kültürleri de birbirlerine çok benzer hale gelmiş. Yunan mutfağına ait zeytinyağlı yemekler, mezeler ve deniz ürünlerini tadarken, Türk mutfağında da yer alan birçok benzerlikle karşılaşmak mümkün. Bunun en açık göstergesi bir çok lezzetin adının benzerliği ya da tatlarının birbirine oldukça yakın olması. Mesela Dolmades, Baklava, Moussaka, Caciki, Halva, Lukumades en çok karşılacağınız lezzetlerden. Yunan mutfağından tüm detaylarıyla bahsettiğim Komşunun Lezzeti Yunan Mutfağı yazımda Yunanlıların yemek kültürünü yakından tanıyabilirsiniz. Deniz ürünleri Yunanlılar için temel yemeklerin en başında geliyor. Aynı denizleri paylaşmamıza rağmen fiyatlar daha uygun, pişirme yöntemleri de oldukça başarılı. Samos Adası’nda da sofralarda zeytin ve zeytinyağı bolca yer alıyor. Adada yaşayan Yunanlılar aynı bizim gibi uzun saatlerini yemek masasında geçiriyor, mezelerle donatılmış sofralarda biz rakı içerken onlar da Uzo içiyor. Hemen hemen her restoranın girişinde menüsü fiyatlarla birlikte açık bir şekilde sunuluyor ve böylece mekanı tercih etmeden müşterinin fiyatlandırma hakkında bilgi alması sağlanmış oluyor. İnsan görünce keşke bizde de olsa demeden edemiyor. Ayrıca gönül rahatlığı ile söyleyebilirim ki mekanlarda gelen hesapta büyük sürprizler ya da ufak oyunlarla karşılaşmanız çok mümkün değil, ne yerseniz onu ödüyorsunuz. Bizdeki gibi içmediğiniz suyu ya içerseniz diye hesaba yazmıyorlar. Servis ve kuver için tüm mekanlarda ekstra ücret alınsa da bu miktar 1-2 € civarında değişiyor. Bir çok Yunan Adası’nda olduğu gibi Samos Adası’nda da aile işletmelerinin sayısı oldukça fazla. Mekanın sahibi olan kişi masanıza servis yaparsa şaşırmayın, onlar için çok sıradan bir durum. Samos’ta ne yapılır, nereler gezilir diyenler için gitmeden önce Samos Adası Gezi Rehberi yazısını okumasını öneririm. Samos Adası’nda konaklama tavsiyesi verdiğim Samos’ta Nerede Kalınır? yazısını da okumadan rezervasyon yapmayın derim. Samos Adası’nda Nerede, Ne Yenir? Samos Adası’nda geçirdiğim huzur dolu üç gün içinde tercih ettiğim ve çok güzel anılar biriktirdiğim mekanlardan ufak ufak bahsetmek istiyorum. Meltemi Kokkari Yunan Adaları’nda en keyif aldığın akşam yemeğini nerede yedin diye soranlara hiç düşünmeden cevabım “Meltemi Taverna“. Kokkari sahilinde yer alan mekanda güneşi uğurlamak ayrı bir zevk ve ayrıcalık. Aile işletmesi olmasına rağmen vızır vızır çalışan garsonlar sayesinde servis oldukça hızlı ve tüm yoğunluğa rağmen güleryüzlüler. Porsiyonlar oldukça büyük, greek salatanın üzerine konan feta peynirinin büyüklüğünü çoğu mekanda bulmak zor. Mekanda neredeyse tüm lezzetler iyi fakat en ünlüsü Karides Saganaki. Bu muhteşem sofra donatıldı ve gün batımı eşliğinde keyifli akşam yemeği 2 kişi için uzo + salata + 2 ana yemek + 3 meze + kuver 40 € civarındaydı. Ayrıca yemek sonrası mozaik pasta ikram edildi. Elia Pythagorion Akşam yemeğini deniz kenarında ve canlı müzik ile yemek isteyenler için doğru adres. Lezzetler ve servis oldukça iyiydi, en beğendiklerim fava ve ızgara ahtapot. Fava, aslında bizdekinin aynısı fakat üzerine iri kıyım taze soğan koyarak sunumda ufak bir farklılık yapmışlardı. Izgara ahtapot yumuşacıktı, ayrıca Elianın sirkeli ahtapotu ve uzolu karidesi de meşhur, aklınızda olsun. Yemekten sonra meyve de ikram veriliyor. 2 kişi donatılmış bir sofra için 37 € ödedik. Fakat en önemlisi; rezervasyon yaptırmazsanız yer bulmak oldukça zor. Cafe Del Mar Kokkari Gündüzleri kafe ve beach olarak hizmet veren Cafe Del Marın plajı oldukça keyifli, serin serin esen rüzgara karşı şezlonga uzanıp güzel müzikler eşliğinde tüm gününüzü geçirseniz bile sıkılmazsınız. Bizdeki gibi güzel plajı var diye giriş ücreti de koymuyorlar hatta şezlong ve duş ücretsiz, sadece ufak bir şeyler içmek ya da yemek yeterli. Soğuk içecekler ve atıştırmalıklarla keyifli bir gün için ideal, ben tercihimi taze sıkım buzlu meyve sularından yana kullandım. Ayrıca akşamları da hoş atmosferi ile ayrı bir keyif. My House Vathi Samos kordon boyunda bulunan My House hem kafe hemde bar olarak hizmet veriyor. Ben burayı o kadar çok sevdim ki 3 gün boyunca kaldığım Samos’ta 2 kez uğradım. Tercihimi greek salata, my house burger ve buz gibi yunan biralarından yana kullandım. Hamburgerleri oldukça büyük ve lezizdi, yanında sipariş verdiğim Greek salata ise sıradanlıktan uzak, yenilikçi bir lezzetti. Tüm bu güzellikler denize karşı olunca insan ee daha ne olsun demeden edemiyor. Leziz Hamburger 5 € + yenilikçi Greek Salata 6 € + 2 Yunan Birası 3-4 € için 18 € ödedik. AAA Agios Konstantinos Eskide dağ yamacında kurulmuş ufacık ve sımsıcak bir köy olan Manolates’te bulunan AAA artık Agios Konstantinos’ta yer alıyor. Burası benim için unutamadığım bir öğle yemeği olarak aklımın bir köşesinde kaldı. Çalışanlar güler yüzle servis yapıyor, yapacağınız seçimlerde yardımcı oluyor. Soframızda ev yapımı şarabın yanına eşlik eden caciki, nohut köftesi, Greek salata ve fırında tavşan için 36 € ödedik. Ana yemeğim mekanın en ünlenmiş lezzetlerinden biri olan odun ateşinde pişmiş tavşandı. Ayrıca Yunanistan’da nohut köftesi denemeden dönmeyin unutulmaz bir lezzetti, tadı hala damağımda. Orange Pythagorion Samos Adası’nda dondurma denince ilk akla gelen Orange. Hem kup hem de külah seçenekleri var fakat renkli ve çeşit çeşit külahları görünce kupta almak aklınıza bile gelmeyecek. Dondurma çeşitlerinin üzerine çeşidini temsilen meyvelerini koymaları çok hoş. Sıradan lezzetlerin yanı sıra ferrero rocherli, hindistan cevizli, narlı gibi farklı lezzetler bulmanız da mümkün. 2 top için 2,5 € ödeyip böylesine leziz dondurma yediğime hala inanamıyorum. Samos Adası’nda en iyi lezzetler için haftalarca araştırma yaptım fakat tabi ki kısıtlı süre içinde en özel bulduklarıma gitsem de sizler için listemdeki diğer özel mekanları da paylaşmak istedim. Samos Adası’nın Tavernaları Maritsa Pythagorion Ara sokakta konumlanmasından dolayı tercih etmediğim mekanın en ünlü lezzetleri Dakos salatası ve ızgara ahtapot. Loukas Manolates Ufacık ve şirin bir köy olan Manolates’de ev yapımı şarabı, leziz yemekleri ve manzarası ile ünlenmiş. Kallisti Manolates Ayhan Sicimoğlu’nun programında izlemiştim ve oldukça leziz yemekleri olan bu mekanda yemekten sonra portakallı turta yemeden ayrılmayın. Samos Adası’nın Barları Mezza Volta Vathi Kordonboyunun diğer koyunda yer alan mekan, merkezde en popüler eğlence mekanı. İçkiler ucuz, manzara çok iyi. Hippy’s Karlovasi Sahili çok güzel olan beach bar, Potami Şelalesi’ne giderken keşfettim fakat zamanımız olmadığı için tercih edemedik. Gündüz saatlerinde ücretsiz şezlong ve şemsiyelerinden faydalanmak için ufak bir şeyler içmeniz yeterli. Solid Espresso Bar Vathi Şehir merkezinde kordonda yer alan mekanın dizaynı oldukça ilgi çekici ve sıcak. Aslında mekan espresso bar olarak bilinse de akşamları kokteyl içmek içinde bir çok kişi tarafından tercih ediliyor. Samos’tan Ne Alınır? Şarap Samos Adası, üzüm bağlarıyla kaplı ve oldukça kaliteli üzümler elde ediliyor bu sayede üretilen şaraplar da dünyada ün salmış özel şaraplar. Hatta buna özel bir müze bile kurulmuş. Adından en söz ettiren Muskat üzümleriyle yapılan tatlı bir şarap olan “Muskat Şarabı”. İkinci sırada ise reçineli beyaz şarap olan “Retsina Şarabı”. Diğer tadılası şaraplar ise kırmızı üzümlerden yapılan “Fokiano” rose ve “Ritino”. Pisagor Bardağı Samos’a gelince alabileceğiniz en güzel hediyelik tabiki de “Pisagor’un Adalet Kupası”. Bardak oldukça ilginç, ters çan biçiminde ve altı delik olmasına rağmen içindeki asla dökülmüyor. Ancak içindeki çizgiyi aşacak miktarda sıvı koyduğunuz anda içindekiler son damlasına kadar akıp gider. Pisagor yüzyıllar önce bizlere aslında şunu demek istemiş “İnsan bazen yaşamın sundukları ile yetinmeyi bilmeli, zira daha fazlasını arzularken elindekiler de kayıp gidebilir.” Seyahatlerimle ilgili paylaşımlarımı Facebook ve Instagram hesaplarımdan takip edebilirsiniz.

samos ta nerede yemek yenir